Le Vie del Caffè,Percorso Internazionale di Borghi d'Europa
Percorso
Internazionale Gu.Sto (Gusto Storico)
Le giornate di
informazione di Borghi d’Europa (1-5 dicembre) nella Bassa Padovana
e nella
Bassa Veronese,hanno
portato l’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del
Gusto a varare il
progetto dei ‘Percorsi Internazionali dei Borghi d’Europa’,
itinerari per
i quali vengono
costituiti i Comitati Promotori e avviate le procedure per la
certificazione
(sia nel caso vi sia
la richiesta di riconoscimento come Itinerari del Consiglio d’Europa,
sia
nel caso si tratti
di Itinerari che richiedono un percorso autonomo ).
L’Associazione
intende sostenere i Percorsi sia accompagnando dal punto di vista
comunicativo e
informativo le singole iniziative, sia assicurando loro le necessarie
energie finanziarie per i primi due anni di vita ( questo è in media
il tempo minimo necessario per i
percorsi di
certificazione).
L’Associazione
Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto promuove un Percorso
denominato Gu.Sto
(Gusto Storico), che colleghi tra loro piccole e grandi “Terre del
Gusto” , caratterizzate da eccellenze enogastronomiche
significative, documentabili dal punto di
vista storico e
archivistico.
Percorso
Internazionale LE VIE DEL CAFFE’
Il Percorso
Internazionale Le Vie del Caffè intende proporre una riflessione
sulla filiera
del caffè, per
realizzare poi campagne informative e didattiche,capaci di diffondere
conoscenze utili al
buon consumo di questo alimento.
Tre le iniziative
che vengono attivate fin da marzo 2017 :
1) una prima
alleanza fra Torrefattori europei e produttori di tecnologie e
macchinari,
per far crescere la
consapevolezza del prodotto :
1a:
incontri di informazione in almeno 10 regioni italiane e 5 Paesi
Europei ( Austria,Svizzera,Croazia,Slovenia e Germania), con
realizzazione di materiali informativi,interviste Tv, informazione
online e carta stampata : Il caffè, questo (s)conosciuto ;
1b : realizzazione
di visite a un numero selezionato di caffetterie dei 15 Territori,
con
realizzazione di
servizi informativi ‘dentro’ le caffetterie stesse ;
2. Attivazione di un
Ufficio Stampa a Milano a disposizione del progetto, capace di
intercettare le
notizie che provengono dalla filiera del caffè ; realizzazione di un
blog di informazione Le Vie del Caffè ;
3. Realizzazione di
un materiale didattico riservato alle scuole, per una corretta
informazione sul
caffè.
I borghi e le
località interessate ospiteranno degli stages di informazione a cui
verranno invitati :
- rappresentanti
delle istituzioni ,delle associazioni locali , comunicatori e
giornalisti ;
- rappresentanti
degli enti turistici ;
- storici, uomini di
cultura,imprenditori delle comunità coinvolte.
Media Partner
Borghi d’Europa
, Trasmissione Multimediale
in onda ogni
settimana
Sky Ch 901
La9 Italia Ch 76
Web : i borghi del
gusto (youtube)
Altri canali web :
Gustosette (Youtube) con trasmissione Gustosette
Gustoitalia2013
(Youtube) con trasmissione L’Italia del Gusto
Associazione
Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto
Tel. 3809081686
email :
info@italiadelgusto.com
redazione :
borghideuropa@yahoo.com
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